1 ЖМБнын негизги баяндамасы
ЖМБ (карбоксимил целлюлоза) - суу эригип, целлюлоза туунду, калыңдык, желдетүү жана эмульсиянын туруктуулугу жакшы. Табигый өсүмдүктүн целлюлозаны (мисалы, жыгач целлюлоза же пахта сыяктуу) реакция кылуу менен алынат, адатта, анын натрий тузунун (ЖМБ) формасы менен. Өзгөчө физикалык жана химиялык касиеттери менен, ЖМБ тамак-аш, медицина, косметика, мунай талааларында, багыш, текстиль, текстиль жана башка тармактарда кеңири колдонулат.
Гелатин, сахнокспил, гидроксипспилдүү метилкеллулоза сыяктуу, Желатин, сантехникалык, гидроксипспил-метиллеклулуза сыяктуу уникалдуу ар кандай артыкчылыктары бар, мисалы, арабча, хантан сантехникалык, xanthan gum ж.б., айрыкча, калыңдандыруу, эмульсия жана туруктуулук.
2 ЖМБнын салыштырма артыкчылыктары
Калыңдык жана Gine Groeling
Калыңдандыруу үчүн, ЖМБ эң сонун калыңдатуучу жана жөө жүргүнчүлөрдүн касиеттери бар жана илешкектүүлүктү натыйжалуу өркүндөтүп, чечимдин туруктуулугун натыйжалуу өркүндөтө алат. Тамак-аш, косметика жана жырткычтар сыяктуу калыңдалууну талап кылган продукттарда ЖМБ бирдиктүү коллоиддик чечимди түзүү үчүн сууда эрийт жана анын калыңдыгы табигый полисахаридерден да маанилүү.
Башка кошумчалар менен салыштырганда ЖМБ төмөнкү концентрацияда олуттуу калыңдалган таасирлерге жетише алат. Желатин, Желатин, Желатин, Желатин, Жамгс Ал дагы деле жакшы иштерди жүргүзө алат, бул көптөгөн өнүмдөрдү өндүрүү үчүн өтө маанилүү.
Эмульсия жана туруктуулук
ЖМБны эмульсия жана туруктуулукка ээ жана мунай суусунун эмульсия системасында натыйжалуу чачыранды жана стабилдүү ролду ойной алат. Тамак-аш өнөр жайы, ЖМБ, сүт эмүүчүлөрдү, сүт азыктарын, сүт азыктарын, сүт азыктарына, сүт азыктарына, сүт азыктарына, сүт азыктарына, сүт азыктары ж.б.у.с.
Сагыздын арабча, ЖМБнын эмульсиялоонун аткарылышы табигый эмульсы менен салыштырганда, айрыкча, кычкыл жана бейтараптуулуктарда, ЖМБны узак убакытка эмульсиялуулук туруктуулугун камсыз кыла алат.
Туруктуулук жана арзан баада
ЖМБ табигый өсүмдүктүн жипчелеринен келип чыккан жана өндүрүш процесси өтө татаал химиялык процесстерди камтыбайт, бул туруктуу туруктуу. Жаныбарлардын келип түшкөн кошумчаларына салыштырмалуу (мисалы, желатин сыяктуу), ЖМБ жаныбарлар ингредиенттери жок, жаныбарлардын эркин же вегетариандык продукцияларынын барган сайын катаал талаптарына жооп берет. Демек, ЖМБны колдонуу экологиялык жактан таза жана туруктуу өнүгүү үчүн заманбап коомдун талаптарына жооп берет.
ЖМБнын өндүрүшүнүн баасы салыштырмалуу төмөн, чийки зат кеңири, ал эми өндүрүш процесси жетилген. Демек, чыгымдардын натыйжалуулугу жагынан ЖМБ башка кошумчаларга караганда көбүрөөк артыкчылыктарга ээ, айрыкча, өнөр жай өндүрүшүндө көбүрөөк артыкчылыктарга ээ.
Кенен адаптация
ЖМБ азык-түлүк тармагында калыңдандыруу, эмульсиялоо жана нымдандыруунун кеңири таралган, мисалы, фармацевтика тармагындагы баңги заттарды, майда тармагындагы баңги заттарды, майдаксулалар, мунайды жылкыруу жана мунайды жер которуп, майлоочу майлоо үчүн жабдыктар жана майлоо. Бул ар кандай тел, температуранын жана тузулуулуктун шарттарында жакшы иш-аракеттерди жүргүзө алат, андыктан ал абдан күчтүү адаптацияга ээ.
HPMC (гидрохроплопил метайыллюзивдүү) сыяктуу башка кошумчалар менен салыштырганда, ЖМБнын кеңири колдонмолордун кеңири тармагында, айрыкча татаал шарттарда. HPMC кээ бир учурларда күчтүү жылуулук туруктуулугу бар болсо да, анын калыңдаган таасири ЖМБдан бир аз төмөн, ал эми анын баасы жогору.
Укмуштуудай эмес жана биомиттик эмес
Табигый тектүү суучул полимер катары, ЖМБнын биотии жокпугу жана төмөн экендигине ээ жана фармацевтика, тамак-аш жана косметикалык тармактарда кеңири колдонулат. Ал аллергиялык же уулуу реакцияларды жаратпөйт жана адам денесинде азап-чабуулдун азык-түлүк коопсуздугунун стандарттарына жооп бербейт.
Айрым синтетикалык химиялык кошумчаларга салыштырмалуу (мисалы, кээ бир синтетикалык көзүңүздөр же эмульсирлер сыяктуу), ЖМБ коопсуздукту камсыз кылбайт, ал эми зыяндуу ингредиенттерди камтыбайт жана жагымсыз реакцияларга кабылбайт. Демек, ЖМБнын колдонулушу, коопсуздук талаптары бар өнүмдөрдүн артыкчылыктары бар.
Кеңири функционалдуулук
Калыңдандыруу жана эмульсиялардан тышкары, ЖМБны стабилизатор, токтотуучу агент, шишик агент, атак-жыртуучу ж.б. катары колдонсо болот. Косметикалык индустриясында ЖМБ мышык, шампундар жана тери кремдери сыяктуу продукцияларда колдонсо болот; Тамак-аш өнөр жайында ЖМБ көбүнчө продукт стабилдүүлүгүн жогорулатуу жана өркүндөтүү үчүн суусундуктарда, конфеттерде, конфеттер жана башка өнүмдөрдө колдонулат.
Айрым адистештирилген кошумчаларына салыштырмалуу (мисалы, бир нымдуулук же стабилизатор)
3. Жыйынтык
Көп функционалдуу кошумчаны кошумчалуу, ЖМБ калыңдандыруу, эмульсия, стабилдештирүү жана нымдаштыруу сыяктуу бир нече артыкчылыктарга ээ жана көптөгөн тармактарда кеңири колдонулат. Башка жалпы кошумчаларга салыштырмалуу ЖМБнын артыкчылыктары, негизинен, өндүрүштүн арзан баада, кеңири жайылтуу, экологиялык достук жана коопсуздук жана узак туруктуулук. Ошондуктан, ЖМБ заманбап тармакта оролгозицияга айланган позициясы бар жана экономикалык натыйжалуу жана ар тараптуу кошумча.
Пост убактысы: FEB-15-2025